Es un enzimoinmunoensayo en fase sólida (ELISA) que emplea manano elevadamente purificado para la detección cuantitativa y cualitativa de anticuerpos IgG anti-Saccharomyces cerevisiae (ASCA) en suero humano. Los ASCA reconocen específicamente manano, un componente de la pared celular externa de la levadura. El ensayo es elevadamente específico y sensible para la enfermedad de Crohn.